DIKUTIP DISKOMINFO DARI SERAMBINEWS.COM, SINGKIL-Berkunjung ke Aceh Singkil, belum lengkap jika tidak mencicipi makanan ringan khas Kabupaten itu.

Makanan yang telah dikemas apik tersebut bisa juga menjadi buah tangan sepulang dari Tanah Sekata Sepekat.

Oleh-oleh berupa makanan ringan ini, bisa didapat langsung di pengerajin maupun di stand Dekranasda Aceh Singkil, di kawasan Pulau Sarok, Singkil.

Makanan ringan khas Aceh Singkil, tersebut antaralain kerupuk awu awu yang dibuat penduduk Pulau Banyak. Kemudian mayang papan, kue sangko, sagon bakar dan terasi.

Lalu kerupuk sagu, gulo gulo runyit, kipang pulut, keripik ubi serta lokan krispi.

"Kami telah membantu pengkemasannya agar lebih menarik," kata Kepala Dinas Perindustrian Perdagangan Koperasi dan UKM Aceh Singkil, Malim Dewa, Jumat (20/4/2018).

Menurut Malim Dewa selain makanan ringan pihaknya juga telah kerja sama dengan Dinas Perkebunan, dalam pengembangan minuman dari nipah.

"Sample produksinya telah dibawa ke Banda Aceh untuk di daftarkan serta pengujian di Balai POM," ujar Malim Dewa. (*)

 

 

---

Penulis: Dede Rosadi

Editor: Yusmadi

Sumber: Serambi Indonesia